ソーラークッカーの原理

太陽から降り注ぐ光は、物体に吸収されて熱になります。効率よく熱にするには、反射しない黒いものが適しています。黒いお鍋や缶などの容器を使うのはこのためです。透明なものでは素通りしてしまい熱になりません。ぴかぴかのものでは反射してしまいます。

そのままでは光の当たる面積分しかエネルギーを受けられないので、反射板を使って光を集めます。光を受け止めて集めてくる面積が大きければ大きいほど、集まるエネルギーは大きくなります。集まるエネルギーが大きくなれば、これだけで十分料理ができるだけの熱が得られます。

ただ、熱くなった黒い容器からは、熱がまわりにどんどん逃げていきます。寒い時期ならとく逃げやすいし、風があるときもそうです。

集まってくるエネルギーと、逃げていく熱のせめぎあいで、黒い容器の温度が決まります。

逃げる熱をできるだけ少なくするためには、容器のまわりに透明の覆いをかぶせます。ガラスビンでも切ったペットボトルでもいいし、耐熱性のあるビニールでもいい。容器と覆いの間は、密着するより空気の層があった方が断熱性が上がります。一番いいのは容器と覆いの間が真空の場合。魔法瓶と同じで全然熱が逃げないので、とても効率よく熱をため込むことができます。